81+ Soal & Jawaban (Sumatif Prakarya) Kelas VII - Komoditas dan Tahapan Tanaman Sayur

sentralsoal.com - Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan kumpulan contoh soal dan kunci jawaban Prakarya kelas 7 materi komoditas dan tahapan tanaman sayur kurikulum merdeka. Harapannya, apa yang admin bagikan kali ini dapat membantu Bapak, Ibu Guru, dan peserta didik dalam mencari referensi seputar contoh soal dan kunci jawaban Prakarya kelas 7 materi komoditas dan tahapan tanaman sayur kurikulum merdeka.

81+ Soal & Jawaban  (Sumatif Prakarya) Kelas VII - Komoditas dan Tahapan Tanaman Sayur

Gambar: freepik.com

1. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ....

A. pertanian

B. budi daya

C. pangan

D. serealia

2. Tanaman sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian bunga adalah ....

A. Singkong

B. Asparagus

C. Wortel

D. Brokoli

3. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di dalam umbi terdapat kandungan karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh disebut tanaman ....

A. umbi-umbian

B. biji-bijian

C. kacang-kacangan

D. serealia

4. Sayuran berikut ini yang banyak mengandung vitamin A adalah ....

A. wortel

B. kol

C. Kangkung

D. bayam

5. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar ... Tanaman.

A. pemeliharaan

B. penanaman

C. pengendalian

D. pemupukan

6. Obat yang berguna untuk mengendalikan serangan organisme pengganggu tanaman yaitu ....

A. fungisida

B. herbisida

C. pupuk

D. pestisida

7. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan dengan ....

A. pengendalian

B. pengolahan lahan

C. pemupukan

D. pembibitan

8. Sprayer berfungsi untuk ....

A. tempat pestisida

B. membabat semak-semak

C. menggali dan meratakan tanah

D. mencampurkan bahan media/tanah

9. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ....

A. ganyong

B. talas

C. singkong

D. blewah

10. Media tanam yang biasanya sering digunakan adalah ....

A. kerikil

B. tanah

C. pasir

D. batu

11. Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus memerhatikan hal-hal tersebut .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. alat aplikasi

B. tepat konsentrasi

C. tepat harga

D. tepat mutu

12. Kubis termasuk kedalam jenis sayuran ....

A. umbi

B. biji

C. bunga

D. buah

13. Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan tujuan dari ....

A. pengolahan tanah

B. pemupukan

C. pembibitan

D. pembumbunan

14. Di bawah ini adalah teknik budidaya .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. pengolahan tanah

B. penanaman

C. penyiraman

D. pembibitan

15. Wirausahawan bukanlah turunan, melainkan setiap individu yang mempunyai ide usaha dan kemauan bisa menjadi wirausaha. Ditinjau dari asal usul kata, wirausaha berasal dari 2 kata yaitu “wira” dan “usaha”. Kata wira artinya ....

A. berfikir maju ke depan

B. kemampuan untuk maju

C. kemauan keras

D. manusia unggul

16. Biji tanaman yang telah mengalami perlakuan sehingga dapat dijadikan sebagai sarana dalam memperbanyak tanaman disebut ....

A. Pupuk

B. Peptisida

C. Benih

D. Bibit

17. Di bawah ini termasuk dalam keuntungan menjadi wirausaha adalah ....

A. terbuka peluang membantu masyarakat di dalam usaha

B. tanggung jawab yang besar

C. pendapatan yang tidak pasti

D. menjadi pekerja keras

18. Salah satu teknologi budi daya tanaman tanpa tanah dengan pemberian hara tanaman yang terkendali disebut ....

A. vertikulturul

B. kultur jaringan

C. budidaya tanaman

D. hidroponik

19. Kandungan gizi yang paling banyak pada sayuran adalah ....

A. Vitamin dan mineral

B. Pati dan mineral

C. Karbohidrat dan lemak

D. Protein dan pati

20. Rebung dan asparagus adalah contoh sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian ....

A. batang

B. umbi

C. daun

D. akar

21. Berikut bukan merupakan parameter pemilihan buah tomat yang akan dijadikan saus tomat ....

A. Kesegaran

B. Kandungan hama dan penyakit

C. Jenis dan varietas

D. Tingkat kematangan

22. Buncis termasuk kedalam jenis tanaman sayuran ....

A. Kacang-kacangan

B. Daun

C. Bunga

D. Akar

23. Pupuk kandang berasal dari kotoran hewan, biasanya yang digunakan adalah kotoran hewan sapi, ayam dan kambing disebut pupuk ....

A. Organik

B. Anorganik

C. Hewan

D. Tumbuhan

24. Budi daya menanam dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman adalah pengertian dari ....

A. jaringan kultur

B. hidroponik

C. budi daya

D. aquatic

25. Pupuk yang memiliki kandungan unsur hara lengkap seperti nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) disebut pupuk ....

A. Organik

B. Anorganik

C. Hewan

D. Tumbuhan

26. Langkah pertama yang harus dilakukan saat merencanakan prosedur kerja adalah ....

A. menentukan perencanaan dan jenis produk yang akan dibuat

B. membeli peralatan

C. menyiapkan bahan dan peralatan

D. melakukan proses pengerjaan

27. Berikut ini jenis-jenis media tanam bahan organik .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Kompos

B. Pasir

C. Arang Sekam

D. Serabut Kelapa

28. Kriteria benih bermutu secara fisiologi adalah ....

A. mempunyai ukuran benih yang seragam

B. mempunyai kecerahan benih yang seragam

C. mempunyai daya tumbuh tinggi

D. mempunyai kemurnian tinggi

29. Garpu, Sekop, Cangkul merupakan alat ... budidaya tanaman sayur.

A. menanam

B. Pengolahan tanah

C. Perawatan tanaman

D. pembibitan tanah

30. Salah satu tujuan orang memakan buah dan sayuran dalam keadaan mentah (raw food) adalah ....

A. agar kandungan nutrisi dan vitaminnya tidak hilang

B. lebih cepat karena tidak perlu dimasak

C. lebih murah

D. lebih enak

31. Berikut ini adalah alat perawatan tanaman sayuran .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Kored

B. Gembor

C. Cangkul

D. Sprayer

32. Tujuan dari pembibitan adalah ....

A. pengendalian hama

B. penyuburan

C. mendapat bibit yang sehat

D. menyiapkan lahan

33. Salah satu teknologi budidaya tanaman tanpa tanah dengan pemberian hara tanaman yang terkendali disebut ....

A. Vertikulturul

B. Kultur jaringan

C. Budidaya tanaman

D. Hidroponik

34. Pengendalian hama dilakukan dengan cara ....

A. penyiraman

B. mencangkul lahan

C. memberikan pupuk

D. memberikan pestisida

35. Perhatikan beberapa teknik berikut!

  • Pembibitan
  • Perawatan
  • Penanaman
  • Persiapan Larutan Nutrisi
  • Panen

Tahapan Teknik budidaya Hidroponik yang betul adalah ....

A. 1),4),3),2),5)

B. 1),5),4),3),2)

C. 1),2),3),4),5)

D. 1),3),5),2),4)

36. Bagian tumbuhan yang berasal dari bunga atau putik (biasanya berbiji )disebut ....

A. batang

B. daun

C. buah

D. akar

37. Teknik budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat, baik pada areal indoor maupun outdoor disebut teknik ....

A. hidroponik

B. cocok tanam

C. Vertikultur

D. Hertikultur

38. Bahan yang digunakan untuk membantu proses produksi dalam menghasilkan produk disebut ....

A. bahan kemasan

B. bahan bantu

C. bahan baku

D. bahan dasar

39. Berikut yang merupakan jenis sayuran akar adalah ....

A. Sawi dan tomat

B. Asparagus dan rebung

C. Loba dan wortel

D. Kangkung dan cabai

40. Tanaman buah buahan yang tumbuh baik di dataran tinggi adalah ....

A. Semangka

B. Pisang

C. Melon

D. Apel

41. Sayuran wortel termasuk jenis ....

A. Sayur buah

B. Sayur umbi

C. Sayur daun

D. Sayur bunga

42. Jenis limbah yang mudah mengurai untuk dijadikan pupuk kompos adalah ....

A. Kain

B. Plastik

C. Serbuk gergaji

D. Jerami

43. Sayuran merupakan bahan pangan asal tumbuhan yang mempunyai [...] dengan kadar tinggi.

A. Kadar air, serat, vitamin, dan mineral

B. Protein dan tepung

C. Kadar air dan serat

D. Vitamin dan mineral

44. Banyak orang di daerah Ngablak yang menjadikan tanaman hortikultura sebagai sumber pendapatan. Maka hal tersebut termasuk fungsi hortikultura sebagai ....

A. fungsi kesehatan

B. fungsi sosial budaya

C. fungsi penyediaan pangan

D. fungsi ekonomi

45. Sayuran sawi termasuk jenis sayuran ....

A. Sayur buah

B. Sayur umbi

C. Sayur daun

D. Sayur bunga

46. Di bawah ini yang bukan merupakan komoditas tanaman yang dibudidayakan dalam bidang pertanian adalah ....

A. Kelompok tanaman hortikultura

B. Kelompok tanaman perkebunan

C. Kelompok tanaman kehutanan

D. Kelompok tanaman pangan

47. Bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makan pencuci mulut, pada umumnya dimasak dahulu (kecuali dimakan untuk dilalap) dan dimakan bersama makanan pokok dan lauk pauk lainnya disebut ....

A. kudapan

B. buah

C. sayuran

D. lalapan

48. Tanaman pangan merupakan tanaman penghasil bahan makanan pokok. Termasuk kelompok ini adalah ....

A. Tanaman tahunan dan semusim

B. Tanaman herbal/atsiri

C. Serealia, umbi-umbian dan kacang-kacangan

D. Tanaman buah dan sayuran

49. Salah satu jenis tanaman sayuran yang dibudidayakan adalah ....

A. jagung

B. cabe

C. tebu

D. padi

50. Fungsi utama tanaman hortikultura adalah .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Fungsi kesehatan

B. Fungsi kecantikan

C. Fungsi penyediaan pangan

D. Fungsi ekonomi

51. Salah satu contoh tanaman sayur umbi lapis adalah ....

A. Bawang merah

B. Wortel

C. Tomat

D. Seledri

52. Dibawah ini yang bukan bagian dari beberapa pola tanam yang biasa diterapkan yaitu ....

A. Tumpang tindih

B. Tumpang gilir

C. Pola tanam tunggal

D. Tumpang sari

53. Segala jenis tanaman yang dapat menghasilkan karbohidrat dan protein pengertian dari tanaman ....

A. Buah buahan

B. Serelia

C. Sayuran

D. Pangan

54. Ciri-ciri tanaman yang cukup air adalah .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Pertumbuhan tanaman kerdil

B. Perakaran kokoh

C. Pertumbuhan tanaman optimal

D. Warna daun hijau segar

55. Sayuran berwarna orange, bervitamin A, dan disukai kelinci adalah ....

A. Wortel

B. Bayam

C. Kangkung

D. Tomat

56. Dibawah ini yang bukan merupakan ciri fisik tanah adalah ....

A. Air kapiler

B. Air higroskopis

C. Air hidroponik

D. Air gravitasi

57. Contoh jenis komoditas sayuran yang tumbuh baik dibudidayakan di daerah dataran tinggi, kecuali ....

A. Terong

B. Wortel

C. Kentang

D. Brokoli

58. Pemupukan yang baik dan benar harus memperhatikan beberapa faktor diantaranya .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Waktu pemupukan

B. Tenaga kerja

C. Jenis pupuk

D. Dosisi pupuk

59. Sayuran yang tumbuh baik dan dibudidayakan di dataran rendah adalah ....

A. Kentang

B. Wortel

C. Bawang merah

D. Brokoli

60. Unsur har esensial dibedakan menjadi dua jenis, yakni hara bukan mineral dan hara mineral. Hara bukan mineral meliputi ....

A. Mangan, molibdenum, zeng

B. Karbon, nitrogen, kalium

C. Nitrogen, phospor, kalium

D. Karbon, hidrogen, oksigen

61. Bawang merah termasuk jenis ....

A. Sayur umbi

B. Sayur bunga

C. Sayur buah

D. Sayur daun

62. Berdasarkan jumlah unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman, unsur hara esensial dibedakan menjadi dua kelompok yaitu ....

A. Unsur hara organik dan anorganik

B. Unsur hara makro dan mikro

C. Unsur hara karbon dan nitrogen

D. Unsur hara mineral dan bukan mineral

63. Tanaman sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian bunga adalah ....

A. Singkong

B. Asparagus

C. Wortel

D. Brokoli

64. Unsur hara yang diperlukan tanaman dalam jumlah besar adalah ....

A. Nitrogen

B. Kalsium

C. Karbon

D. Kalium

65. Sawi putih termasuk jenis sayur ....

A. Batang

B. Biji

C. Bunga

D. Daun

66. Hasil penguraian sisa-sisa bahan organik yang disebabkan oleh aktivitas mikroorganisme pengurai merupakan jenis pupuk ....

A. Pupuk kompos

B. Pupuk organik

C. Pupuk kandang

D. Pupuk hijau

67. Sarana produksi budi daya tanaman dan sayuran yaitu ....

A. Alat dan waktu

B. Bahan dan tempat

C. Waktu dan tempat

D. Bahan dan alat

68. Beberapa manfaat yang diperoleh dari penggunaan pupuk kompos yaitu .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. Meningkatkan aktivitas mikroorganisme dalam tanah

B. Memperbaiki sifat fisik tanah

C. Meningkatkan korosi tanah

D. Memperbaiki struktur tanah

69. Budidaya menanam dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman ....

A. Abiotik

B. Apotik

C. Hidroponik

D. Biotik

70. Pupuk yang mengandung 2 atau 3 unsur hara utama yang dibutuhkan tanaman disebut ....

A. Pupuk lengkap

B. Pupuk tidak lengkap

C. Pupuk majemuk

D. Pupuk tunggal

71. Jenis tanaman yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah ....

A. tanaman hias

B. tanaman pelindung

C. tanaman obat

D. tanaman sayuran

72. Dibawah ini yang bukan merupakan teknik pemupukan adalah ....

A. Pupuk lewat daun

B. Pupuk lewat bunga

C. Disebar diantara tanaman

D. Pupuk diletakkan pada lubang tanama

73. Pokcoy, bayam dan sawi adalah contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian ....

A. umbi

B. buah

C. daun

D. batang

74. Pemangkasan yang bertujuan untuk pembentukan kerangka pohon sehingga tanaman tidak teralu tinggi, menghasilkan cabang yang kuat, letaknya teratur, arahnya menyebar dan produktif adalah ....

A. Pemangkasan peremajaan

B. Pemangkasan pemeliharaan

C. Pemangkasan bentuk

D. Pemangkasan wiwilan

75. Berikut ciri benih bermutu .... (Pilihan jawaban lebih dari satu) 

A. produktivitasnya tinggi

B. mutu genetisnya tinggi

C. sulit didapat

D. pertumbuhannya seragam

76. Langkah awal di dalam budidaya tanaman untuk menuju keberhasilan dalam pertumbuhan dan produksi tanaman disebut ....

A. Pemeliharaan

B. Pemanenan

C. Penanaman

D. Pembiakan

77. Bawang bombay dan bawang merah termasuk sayuran berupa umbi ....

A. batang

B. udara

C. akar

D. lapis

78. Jenis pestisida yang digunakan untuk mencegah kemungkina adanya serangan hama dan penyakit adalah ....

A. Herbisida

B. Bakterisida

C. Insektisida

D. Fungisida

79. Yang termasuk pupuk alami atau organik adalah ....

A. NPK

B. ZA

C. kompos

D. urea

80. Tanaman perkebunan dapat dikelompokkan berdasarkan umur dan hasil yaitu ....

A. Tanaman mingguan dan musiman

B. Tanaman mingguan dan bulanan

C. Tanaman bulanan dan tahunan

D. Tanaman tahunan dan musiman

81. Yang tidak termasuk kegiatan pasca panen adalah ....

A. pengendalian hama

B. pendistribusian

C. penyimpanan

D. pengawetan