sentralsoal.com - Selamat datang di sentral soal. Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan kumpulan contoh soal bioteknologi dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran IPA kelas IX revisi K13. Harapannya, contoh soal yang admin bagikan kali ini dapat membantu Bapak, Ibu Guru, dan peserta didik dalam mencari referensi tentang contoh soal bioteknologi dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran IPA.
Gambar: freepik.com
1. Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....
A. Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
B. Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
C. Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
D. Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
2. Pada saat ini, bioteknologi dapat menggabungkan dua sel dari jaringan yang berbeda dari organisme yang berbeda dan menggabungkannya menjadi satu sel tunggal. Proses bioteknologi tersebut dinamakan ....
A. rekayasa genetika
B. teknologi hibridoma
C. cangkok gen
D. teknologi plasmid
3. Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
A. kerusakan plasma nutfah
B. munculnya bibit unggul
C. timbunya jenis baru
D. cepat bereproduksi
4. Teknik yang digunakan pada kultur jaringan dilandaskan pada sifat ....
A. totipotensi
B. transplantasi
C. deferensiasi
D. regenerasi
5. Selain dimanfaatkan dalam pembuatan kecap Aspergillus wentii dapat pula digunakan dalam pembuatan produk....
A. yogurt
B. keju
C. tauco
D. margarin
6. Perhatikan langkah-langkah bioteknologi berikut!
1) DNA yang mengandung gen titipan diberi Enzim Restriksi
2) “Gen titipan” dimaksudkan kedalam plasmid
3) Plasmid yang membawa “gen titipan” dimasukkan kedalam bakteri agen
4) Bakteri agen memperbanyak diri
Langkah yang benar dari biotektologi dengan teknik DNA Rekombinan pada teknik Plasmid yaitu ....
A. 1, 2, 3 dan 4
B. 2, 3, 4 dan 1
C. 2, 1, 3 dan 4
D. 2, 1, 4 dan 3
7. Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....
A. dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama
B. ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida
C. pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans
D. meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan
8. Proses pembuatan ketan melalui fermentasi, urutan proses fermentasi tersebut yaitu ....
A. Tepung-alkohol-gula
B. Alkohol-tepung-gula
C. Gula-alkohol-tepung
D. Tepung- gula-alkohol
9. Perhatikan pernyataan di bawah ini!
(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp
(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul
(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri
(4) Teknik hipofisasi pada ikan
Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup ....
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 2 dan 3
10. Bioteknologi modern memanfaatkan organisme, baik pada tingkat seluler atau molekul , antara lain kultur jaringan, transgenik, dan kloning . jika populasi tanaman semusim dikembangkan terus menerus melalui kultur jaringan secara turun temurun, dampak yang terjadi adalah ....
A. reproduksi menurun karena gen-gen unggul tergeser
B. kualitas tanaman menurun akibat usia sel-sel memasuki masa tua
C. sel-sel selalu mengalami perubahan sampai mengalami fase tiidak produktif
D. gen-gen dominan termutasi menjadi gen resesif
11. Perhatikan pernyataan di bawah ini!
1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit yang berasal dari mikroorganisme
2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering
3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel ke sel yang lain
4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran dengan bantuan bakteri
Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah ....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
12. Escherecia coli Vektor yang digunakan dalam proses rekayasa genetika (DNA rekombinasi) yaitu ....
A. DNA
B. kloroplas
C. plasmid
D. nukleus
13. Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut:
1) Penicilium camemberti
2) Streptococcus thermophillus
3) Lactobacillus bulgaris
4) Aspergillus soyae
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor ....
A. 1 dan 3
B. 1 dan 4
C. 2 dan 3
D. 3 dan 4
14. Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pembuatan nata de coco yaitu ....
A. Penicillium sp
B. Acetobacter ylinum
C. Saccharomyces cereviceae
D. Aspergillus oryzae
15. Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
A. Saccharomyces cerevisae
B. Neurospora crasa
C. Monilia sitholphyla
D. Penicilium notatum
16. Bioteknologi menggunakan prinsip Ilmu pengetahuan dan rekayasa untuk penanganan dan pengolahan bahan. Prinsip dasar dari bioteknologi konvensional ialah ....
A. manipulasi DNA dan fermentasi
B. rekayasa genetika dan bantuan mikriorganisme
C. manipulasi DNA dan bantuan mikroba
D. fermentasi dan bantuan mikriorganisme
17. Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
A. Saccharomyces cerevisae
B. Neurospora crasa
C. Monilia sitholphyla
D. Penicilium notatum
18. Nama mikroorganisme yang digunakan untuk pembuatan asam sitrat yaitu ....
A. Aspergillus oryzae
B. Aspergillus niger
C. Aspergillus wentii
D. Aspergillus flavus
19. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar....
A. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
B. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
C. khamir melakukan respirasi aerob yang menghasilkan alkohol dan karbondioksida
D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
20. Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat antibiotik penisilin ....
A. Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut teroksidasi dan membentuk penisilin
B. Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk zat penisilin.
C. Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat menghasilkan penisilin
D. Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang jamur untuk memproduksi antibiotic.
21. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut....
A. rekayasa genetika
B. kloning
C. transplantasi
D. mutasi
22. Kegiatan penambangan tembaga dan emas mempunyai potensi untukmencemari lingkungan karena menghasilkan limbah logam berat beracun yang digunakan untuk memisahkan kedua logam dari bijinya . Peran bioteknologi yang tepat untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan teknik biometalurgi yang memanfaatkan mikroba....
A. Streptococcus thermophilus
B. Methanobacterium
C. Bacillus thurigiensis
D. Thiobacillus ferooksidan
23. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan....
A. tape
B. oncom
C. tempe
D. kecap
24. Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi kacang kedelai oleh jamur Aspergillus wentii yaitu ....
A. yoghurt
B. roti
C. tahu
D. kecap
25. Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah....
A. karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
B. alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
C. telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti
D. gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti
26. Teknik yang digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus yaitu ....
A. Mieioma
B. Terapi gen
C. Retrovirus
D. Rekombinan DNA
27. Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari....
A. Rizhopus oryzae
B. Streptococcus thermophilus
C. Neurospora sitophila
D. Aspergillus wentii
28. Di bawah ini yang bukan merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang mendukung kemajuan dan perkembangan bioteknologi adalah ....
A. Mikrobiologi
B. Fisiologi
C. Inokulasi
D. Biologi molekuler
29. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
A. pemanfaatan jamur untuk membuat tape
B. pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
C. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
30. Organisme yang mengandung gen dari spesies lain dinamakan ....
A. Vaksinasi
B. Transplantasi
C. Mutasi
D. Transgenik
31. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....
A. pengembangan teknik fermentasi makanan
B. pengembangan protein sel tunggal
C. pengembangan hewan transgenik
D. pengembangan kloning
32. Nama gen yang diberikan kepada hewan sapi supaya produksi susu sapi meningkat adalah ....
A. Virulen
B. Somatotropin
C. Insulin
D. Somamamae
33. Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
A. kerusakan plasma nutfah
B. munculnya bibit unggul
C. timbunya jenis baru
D. cepat bereproduksi
34. Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium buatan pada botol kultur yaitu ....
A. Inokulasi
B. Aklimatisasi
C. Persiapan
D. Pemeliharaan
35. Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....
A. dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama
B. ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida
C. pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans
D. meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan
36. Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai ....
A. Mutasi buatan
B. Kultur jaringan
C. Transplantasi
D. Rekayasa genetic
37. Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
A. tahu, nata de coco, tempe
B. kecap, roti tawar, tart
C. yogurt, keju, oncom
D. asinan, coconut oil, bir
38. Alat yang berfungsi untuk sterilisasi alat dan bahan pada tahap persiapan kultur jaringan dinamakan ....
A. Metabolit
B. Kalus
C. Aseptis
D. Autoklaf
39. Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah....
A. yogurt
B. tahu
C. sabun
D. minyak goreng
40. Di bawah ini yang termasuk produk dari bioteknologi konvensional yaitu ....
A. Hibridoma
B. Zat Glutamat
C. Autoklaf
D. Kultur jaringan
41. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
A. pemanfaatan jamur untuk membuat tape
B. pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
C. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
42. Berikut ini yang merupakan contoh pemanfaatan bioteknologi di bidang kedokteran yaitu menyambungkan ....
A. Gen virus ke dalam gen bakteri
B. DNA bakteri ke dalam pancreas manusia
C. Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
D. Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia
43. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....
A. pengembangan teknik fermentasi makanan
B. pengembangan protein sel tunggal
C. pengembangan hewan transgenik
D. pengembangan kloning
44. Salah satu dampak negatif yang ditimbulkan oleh kemajuan IPTEK terhadap SDM yaitu ....
A. Lahan pertanian berkurang, produksi kecil
B. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
C. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
D. Terjadinya perubahan sikap social
45. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....
A. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi
B. mengurangi plasma nutfah di Indonesia
C. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi
D. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi
46. Serat yang dikandung mikroprotein sebagian besar berasal dari....
A. Batang jamur
B. Hifa
C. Protalium
D. Miselium
47. Berikut ini yang merupakan contoh proses bioteknologi tradisional adalah ....
A. penemuan interferon
B. pembuatan tempe
C. pembuatan kompos
D. pengolahan limbah
48. Di bawah ini yang bukan merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi adalah ....
A. Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
B. Kesegaran bahan pangan tidak berubah
C. Tidak menimbulkan polusi lingkungan
D. Tidak membusuk selamanya
49. Perhatikan hasil penggunaan bioteknologi tradisional berikut!
1) ampas tahu dibuat menjadi oncom memanfaatkan Rhizopus
2) susu dibuat menjadi youghurt memanfaatkan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaris
3) singkong dibuat menjadi tape memanfaatkan jamur Saccharomyces
4) kedelai dibuat menjadi tempe memanfaatkan jamur Aspergillus dan Saccharomyces
5) susu dibuat menjadi keju memanfaatkan Penicillium notatum dan Streptococcus lactis
Pernyataan yang benar adalah ....
A. 3-5
B. 1-2
C. 4-5
D. 2-3
50. Salah satu pengaruh rekayasa genetik terhadap sumber daya protein hewani yaitu ....
A. jumlah makanan yang dibutuhkan hewan menurun
B. biaya pemeliharaan hewan meningkat
C. daya tahan hewan terhadap virus meningkat
D. variasi pada hewan menurun
51. Bakteri hasil rekayasa genetika jika terlepas dari laboratorium dan masuk ke dalam lingkungan di khawatirkan oleh para ahli akan mengakibatkan ...
A. hama tanaman berkembang sangat pesat
B. membunuh bakteri lain yang bermanfaat
C. munculnya penyakit baru yang sulit diobati
D. semua bakteri menjadi resisten terhadap antibiotika
52. Ilmuwan yang dikenal sebagai Bapak Bioteknologi bernama ....
A. Lazzaro Spalanzani
B. Alexander Flemming
C. Robert Cock
D. Robert Hooke
53. Untuk pertama kalinya, penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia yaitu pada penderita ....
A. Jantung
B. Malaria
C. Asma
D. Diabetes
54. Salah satu contoh penerapan bioteknologi untuk memperoleh varietas varietas unggul akan menjurus pada ....
A. Menurunkan kualitas lingkungan
B. Meningkatnya jenis hama tanaman
C. Meningkatnya keanekaragaman ekologi
D. Meningkatnya keanekaragaman genetic
55. Di bawah ini yang bukan merupakan bahaya dari bioteknologi yaitu ....
A. Menambah keanekaragam hayati
B. Digunakan untuk senjata biologis
C. Mengganggu keseimbangan lingkungan
D. Memunculkan organisme strain jahat
56. Di bawah ini yang bukan merupakan pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia yaitu ....
A. Terapi gen sel sumsum tulang
B. Insulin
C. Antibody monoclonal
D. Antibiotic
57. Dalam bioteknologi, mikroorganisme dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan makanan. Mikroorgansime yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah ....
A. Aspergillus oryzae
B. Rhizopus sp
C. Lactobacillus bulgaricus.
D. Candida spesies sp.
58. Di bawah ini yang bukan merupakan contoh pengembangan bioteknologi di bidang kedokteran ....
A. Pembuatan produk obat-obatan
B. Pembuatan vaksin
C. Terapi tulang
D. Terapi gen
59. Contoh jamur yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan PST yaitu ....
A. Escherchiacoli
B. Fusarium
C. Acetobacter
D. Saccharomyces
60. Untuk mendapatkan antibodi monoklonal dalam skala besar untuk pengobatan kanker dapat dilakukan dengan cara ....
A. transplantasi nukleus
B. totipotensi jaringan
C. teknologi plasmid
D. teknologi hibridoma